Château Haut-Batailley

Château Haut-Batailley (5. Cru) er symboliseret ved Tour d'Aspic-tårnet, der markerer indgangen til markerne i Pauillac. Beliggende på den sydvestlige del, der grænser op til Saint Julien, strækker ejendommens vinstokke sig over 22 ha med dyb Garonne grus-jord. Vinmarkerne er spredt over Aspic og Bécades' plateauer, mellem Haut-Bages og Pauillac, nær Girondes flodmunding.
Markernes plantede druesorter omfatter – helt typisk for Pauillac – 65 % Cabernet Sauvignon og 35 % Merlot. Den gennemsnitlige alder på vinstokkene er 45 år og de bliver udskiftet, når det er nødvendigt.

Château Haut-Batailley har også 19 ha ikke-beplantet Pauillac-land, der har ligget brak i flere år, som ligger på Aspic-plateauet, det såkaldte "Batailley"-plateau og Bécades-plateauet.

Familien Cazes, der også ejer Château Lynch-Bages (5. Cru) i Pauillac og Château Ormes de Pez i Saint Estèphe, erhvervede ejendommen i 2017 og har høje ambitioner for Château Haut-Batailley.

1. vinen hedder Château Haut-Batailley 5. Cru og 2. vinen Verso de Haut-Batailley.

J. M. Cazes

Tour d'Aspic-tårnet

Sorter på:

Ingen produkter matchede dine søgekriterier...

Nulstil kriterier
...