Flot, mørk, læderrød farve. Klassisk Saint-Pierre med masser af solbær, brombær, tobak, viol og cedertræ både i smag og bouquet. Sidstnævnte også en snert behagelig krydret. Flotte tanniner, der spiller op til syren i smagen. Stilfuld ud i eftersmagen. En drikkemoden arketype.