Haut Médoc

Haut Médoc-området udgør den sydlige del af Médoc-området og er kendt for at lægge jord til nogle af verdens største vine.

Haut Médoc er en milepæl for alle vinelskere. Cabernet Sauvignon er hoveddruen og vinene er kendetegnet ved balance og stor fylde med en behagelig kant af cedertræ, tobak, læder og mørke bær.

Jordbunden i Haut Médoc består primært af grus og sand og er grundlaget i de store vine fra området.