Champagne Vazart-Coquart & Fils

Vazart-Coquart & Fils Champagne ligger i byen ChouillyChampagne.

Vazart-Coquart & Fils er med grundlæggelsen i 1954 et forholdsvist ungt hus. Med 11 hektarer beliggende på det unikke Grand Cru de la Côte des Blancs terroir udenfor landsbyen Chouilly, øst for Epernay, er der fra starten grundlag for stor Champagne. Jordene er fordelt på 30 parceller og Chardonnay er den dominerende sort.

Tre generationer har efterfulgt hinanden siden grundlæggelsen. Louis, Jacques og i dag Jean-Pierre har alle bidraget til udviklingen

I begyndelsen af ​​1950'erne overbeviste Jacques Vazart sin far Louis og hans bror René om at begynde at producere champagne af de vinstokke der allerede stod på familiens jorder. De første flasker så dagens lys i 1954, under navnet Louis Vazart". De fik hurtigt stor opmærksomhed og kort tid efter smeltede Louis og hans kone Marie Coquart deres efternavne sammen til "Vazart-Coquart". I dag er det Jean-Pierre Vazart der styrer begivenhederne. Han begyndte at arbejde sammen med sin far Jacques i 1991.

De udvidede virksomheden ved at opkøbe jord og udvikle kvaliteten, så da han endelig officielt overtog tøjlerne i 1995 med sin kone Caroline, var fremtidens Champagnehus allerede godt på vej.

Jordene er i 2017 omlagt til økologisk brug og hele vinmarken vil blive endeligt certificeret i 2022. Det har give vinene det sidste saftige og elegante skub op i Champagne stratosfæren, hvor elegancen og uforglemmeligheden hersker.

 

Jean-Pierre & Caroline Vazart

Chouilly - Et unikt terroir

Ingen produkter matchede dine søgekriterier...

Nulstil kriterier
...

Sorter på: