VELKOMMEN
KLIMA
Vinmarkens geografisk beliggenhed bestemmer temperatur, lys, nedbør og vindforhold, hvilket danner grundlag for den endelige vins første udtryk.
TERROIR
Vinmarkens jordbund, retning, højde og hældning er afgørende for hvordan vinen videre udtrykker den jord, der har givet den liv.
HÅNDVÆRK
Arbejdet i marken og i kælderen er afhængig af arv, erfaring, passion og kultur. Sammen fuldender de vinenes endelige egenart.
STEMNING
Klima, terroir og håndværk giver ikke hver for sig stor vin. I respekt for hvert begreb og i samspil frembringer de kvalitetsvin, der kan løfte enhver stemning.
Se vores udvalg og få inspiration til et godt køb
Tilbud udvalgt af kældermesteren
UGENS VIN
2018 Beaune 1er Cru Monopole "Clos de la Féguine"
Domaine Jacques Prieur
WEEKENDENS VIN
2018 Château La Ganne
Château La Ganne
WEEKENDENS VIN
2008 Champagne Grand Cru Réserve Blanc de Blancs
Champagne Mignon-Gentil
Populære vine
2017 Bourgogne Aligoté blanc
Domaine de l'Étoile Noire
Champagne "Carpe Diem" Extra Brut
Champagne Grongnet
2017 Bourgogne Pinot Noir
Domaine Parent
2018 Bourgogne "Clos du Murger" blanc
Domaine Albert Grivault
James Suckling
100/100
2015 Brunello di Montalcino DOCG
Renieri di Montalcino
2017 Gevrey-Chambertin Village
Domaine Henri Rebourseau
Champagne Extra Brut
Champagne Castelnau
2018 Verso de Haut-Batailley
Château Haut-Batailley
1/7
Familien Parent
Søstrene Anne og Catherine Parent repræsenterer 12. generation på vingården. I 1998 tog de over efter deres far, Jacques Parent, og de holder fast i familiens stolte traditioner, som går helt tilbage til det 17. århundrede.
2/7
Familien Gautreau
Familien Gautreau står bag Chateau Sociando-Mallet siden 1969. Deres vingård er beliggende på venstre bred i kommunen Saint Seurin de Cadourne nord for Saint Estèphe.
3/7
Familien Merlin
Olivier Merlin er kendt som troldmanden fra syd. Både Olivier og hans kone, Corinne, er hjemmefødninger og vinene de skaber af Chardonnay, Pinot Noir og Gamay, kan bedst betegnes med ordene balance, renhed, dybde og harmoni.
4/7
Familien Vazart-Coquart
Caroline og Jean-Pierre Vazart styrer Champagne Vazart-Coquart i Chouilly. Domainen ejes af familien siden 1995 og er økocertificeret.
5/7
Familien Ambjerg
Domaine de l'Étoile Noire var beliggende i landsbyen Sampigny lès Maranges, som er sidste bastion mod syd i Côte de Beaune. På ni år blev det til i alt 5,5 hektar, som er fyldt med de fineste, gamle stokke. Koncentrerede og ualmindeligt flotte vine.
6/7
Familien Fluteau
Champagne Fluteau blev grundlagt i 1935 og har siden det været en familieejet og -drevet vingård med stolte traditioner. I dag er det Thierry og Jennifer Fluteau, der repræsenterer 3. generation af familien.
7/7
Familien Maroteaux
Familien Maroteaux ejer slottet Branaire-Ducru i Saint Julien, der kan spores tilbage til det 17. århundrede.
-
Hurtig levering
1-3 hverdage -
Afhent bestilling
Hverdage kl. 10-16 -
Fragt til brofaste øer
Fast pris 99,00 DKK -
Nem betaling
Dankort, kreditkort, MobilePay