VELKOMMEN
KLIMA
Vinmarkens geografisk beliggenhed bestemmer temperatur, lys, nedbør og vindforhold, hvilket danner grundlag for den endelige vins første udtryk.
TERROIR
Vinmarkens jordbund, retning, højde og hældning er afgørende for hvordan vinen videre udtrykker den jord, der har givet den liv.
HÅNDVÆRK
Arbejdet i marken og i kælderen er afhængig af arv, erfaring, passion og kultur. Sammen fuldender de vinenes endelige egenart.
STEMNING
Klima, terroir og håndværk giver ikke hver for sig stor vin. I respekt for hvert begreb og i samspil frembringer de kvalitetsvin, der kan løfte enhver stemning.
Se vores udvalg og få inspiration til et godt køb
Tilbud udvalgt af kældermesteren
SPAR 100,00 DKK/FL.
2016 Bourgogne Pinot Noir
Au Pied du Mont Chauve
SPAR 150,00 DKK/FL.
2004 Chambolle-Musigny 1er Cru "Derrière la Grange"
Domaine Chantal Remy
SPAR 50,00 DKK/FL.
2003 Château Batailley 5. Cru
Château Batailley
SPAR 100,00 DKK/FL.
2008 Château Villemaurine Grand Cru
Château Villemaurine
SPAR 130,00 DKK/FL.
2010 Toscana IGT "Picconero"
Tolaini
SPAR 70,00 DKK/FL.
2013 Estate Syrah
Farella Vineyard
SPAR 50,00 DKK/FL.
2017 Pouilly-Vinzelles "Les Longeays" blanc
Domaine Merlin
SPAR 60,00 DKK/FL.
2015 Mercurey 1er Cru "Clos du Paradis" blanc
Domaine Voarick (Domaines Famille Picard)
Populære vine
2017 Maranges Vieilles Vignes
Domaine de l'Étoile Noire
2018 Hautes-Côtes de Beaune Vieilles Vignes
Domaine de l'Étoile Noire
2016 Bourgogne "Les Champs d'Argent"
Domaine René Cacheux & Fils
2015 Pavillon de Léoville Poyferré
Château Léoville Poyferré
2011 Les Fiefs de Lagrange
Château Lagrange
2014 Monthélie Village blanc
Dominique Laurent
2015 Bourgogne Aligoté blanc
Domaine de l'Étoile Noire
2016 Goulée Blanc by Cos d'Estournel
Château Cos d'Estournel
1/6
Familien Ambjerg
Domaine de l'Étoile Noire var beliggende i landsbyen Sampigny lès Maranges, som er sidste bastion mod syd i Côte de Beaune. På ni år blev det til i alt 5,5 hektar, som er fyldt med de fineste, gamle stokke. Koncentrerede og ualmindeligt flotte vine.
2/6
Familien Picard
Det er en længere proces at skrive om Domaines Famille Picard, da de har mange jern i ilden – eller fade i kældrene om man vil. Vores kærlighed faldt på vinene fra domainets Au Pied du Mont Chauve, som drives af Francine Picard, der har taget over efter hendes far, Michel.
3/6
Familien Chartron
Monsieur Jean-Michel Chartron er en sprudlende, midaldrende mand med et fast håndtryk, der indikerer, at han ved, hvad han vil. Som domainets 5. generation, har han løftet dets vine ind i fremtiden med et unikt kvalitetsprædikat.
4/6
Château Pavie
Den tidligere ejer Jean-Paul Valette solgte I 1998 slottet til Gérard og Chantal Perse, som ejer slottet i dag. De har udnyttet det store potentiale og givet slottets vine et verdensomspændende renomé.
5/6
Familien Barton
Husets næsten 200 års historie i Bordeaux og Barton-familiens passion for vin afspejles i vinenes elegance, finesse og konsistens. I dag er det Lilian Barton-Sartorius, der som 9. generation vedligeholder og forbedrer Léoville Bartons internationale ry.
6/6
Familien Gouges
Domaine Henri Gouges har til huse i hjertet af Côte d'Or. Gamle, smukke empire-byhuse ligger skulder ved skulder, og man banker på den imponerende trædør i håbet om, at fornemme liv bag facaden.
-
Hurtig levering
1-3 hverdage -
Afhent bestilling
Hverdage kl. 10-16 -
Fragt til brofaste øer
Fast pris 99,00 DKK -
Nem betaling
Dankort, kreditkort, MobilePay