2021/09/17 Greenwood Fine Wine og Champagne-Simon indgår samarbejde

Simon Dybdahl Østerborg er en af Danmarks største champagnenørder - og måske i det hele taget den største ekspert og kapacitet på området.
Selv i Reims/Épernay går han under navnet ”Connaisseur Dybdahl”.

”Champagne-Simon”, som han kaldes i vinmiljøet herhjemme, startede med Champagne for 20 år siden og har gjort Champagne til sin levevej de seneste 10 år. Han kører hver anden uge mellem Frankrig (hvor han er bosat på Avenue de Champagne i Épernay, overfor flere prestigiøse naboer) og København, for at udbrede budskabet om, at Champagne giver de største oplevelser og er godt for sjælen. Det prestigiøse og eksklusive udvalg er resultatet af mange års hårdt arbejde (og kærlighed til det magiske champagneunivers).

Nu bliver Simon Champagnemanden bag Greenwood Fine Wine, og vil fra Avenue de Champagne sikre vores kunder adgang til de bedste dråber fra denne kongelige region.
Du kan allerede nu finde noget af det brede Champagne-udvalg på vores hjemmeside.
Vintage Champagner fra
Maison Ruinart,
Champagne Castelnau,
Champagne A. Bergère,
Champagne Grongnet,
Champagne Gérard Dubois,
Taittinger Comtes de Champagne,
Champagne Vazart-Coquart, 
Champagne José Michel…
Et utal af bobler og der kommer meget, meget mere.
 
Du kan læse mere om vores nye Champagne-huse og cuvéer på vores hjemmeside.
 
Ring til os for mere info, eller besøg os i hjertet af det gamle København.
 
Der kommer naturligvis også spændende Champagne-smagninger i løbet af efteråret, så hold dig opdateret på vores hjemmeside, eller kontakt os hvis du gerne selv vil afholde en smagning.

Med venlig hilsen,
GREENWOOD FINE WINE - din Bourgogne-, Bordeaux- & Champagneekspert
Vestergade 4, 1456 København