2017 Nuits-Saint-Georges 1er Cru "Aux Champs Perdrix" magnum
2017 Nuits-Saint-Georges 1er Cru "Aux Champs Perdrix" magnum
2017 Nuits-Saint-Georges 1er Cru "Aux Champs Perdrix" magnum
869,00 DKK
1,5 ltr. magnumflaske. 1er Cru-marken Aux Champs Perdrix er noget lidt for sig; den ligger meget nordligt (op mod Vosne-Romanée) på den "bløde" og mere feminine side af Nuits-Saint-Georges – hvis man kan tale om en sådan side i området. Marken er den mindste – og samtidig en af de højest beliggende – vinmarker i Nuits-Saint-Georges. Vinene er mere tanninrige og struktureret, end de er i den sydlige del af kommunen. Marken ligger vendt mod sydøst, hvilket giver morgen- og dagssol, og afkølende aftener. Undergrunden består af brun kalksten og et lag grus under mulden. Gruset dræner jorden og holder på varmen om aftenen og natten. Det resulterer ofte i vine med god syre og friskhed, som gør dem velegnet til at gemme.
Wine Enthusiast/Roger Voss 91/100 (oktober 2019): "One of five premier crus produced by this 24-acre estate, this wine comes from one of the more familiar vineyards in this appellation. It is ripe and generously proportioned, with wood aging adding complexity and a softening character. Drink this wine from 2021".