1er Cru marken "Les Combins" ligger for foden af skråningen nord for landsbyen Mercurey. Marken har en dyb undergrund af kalksten, der giver en enestående dræning af jorden. Det giver en vin, som er præget af mineralitet, der går i flot samspil med en frugtet bouquet af modne moreller og røde, syrlige kirsebær.
Vinen er dyrket økologisk. Ca. halvdelen af de blomstrende knopper beskæres for at reducere det endelige udbytte. Der afstilkes 100 % og efter 15 måneder i tønder, hvoraf 30 % er nye egetræsfade, giver det en rolig og balanceret vin, hvor mineraliteten igen dukker op i smagen og ledsages af aromaer fra modne, røde bær. Saftig og fyldig, men elegant feminin vin. i Mercurey, Bourgogne (der er ejet af Domaines Famille Picard i Chassagne-Montrachet). Vinen er dyrket økologisk.
Læs mere i pdf om Mercurey 1er Cru "Les Combins" årgang 2018 fra Domaine Levert-Barault i Mercurey, Bourgogne (der er ejet af Domaines Famille Picard i Chassagne-Montrachet). Vinen er dyrket økologisk og druerne høstes med håndkraft.
Du kan altid se, hvad du har i kurven, ved at klikke på -ikonet øverst på siden - eller klik på "Gå til kurv"-knappen.
For at handle hos greenwoodfinewine.dk skal du være fyldt 18 år.
Jeg er 18 år eller over Jeg er under 18 år
